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醋酸有要的MMM

发表于 2013-7-30 08:49:55 | 查看: 254| 回复: 0

醋酸冰醋酸,乙酸又称醋酸，广泛存在于自然界，它是一种有机化合物，是典型的脂肪酸。被公认为食醋内酸味及刺激性气味的来源。在家庭中，乙酸稀溶液常被用作除垢剂。食品工业方面，在食品添加剂列表E260中，乙酸是规定的一种酸度调节剂。用作照相、印染、化学试剂及肉类防腐，制作暖手袋等

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