苍山县全力实施热水热饭工程

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今年以来，按照农村中小学“211工程”的安排部署，苍山县将农村中小学热水热饭工程作为一项重要的民生工程，与中小学校舍安全工程、标准化学校建设、教育均衡发展相结合，统筹规划，明确目标，强化措施，大力加快整体推进步伐，一定程度上解决了农村中小学喝热水、吃热饭的问题。

一是加强组织领导。成立了以局长任组长，各校安办、基教科等相关部门负责人为成员的农村中小学热水热饭工程工作领导小组，切实加强对农村中小学热水热饭工程建设工作的组织领导，负责工作的调度和指导，统筹做好组织协调、督促检查等工作，协调解决实施过程中存在的问题，为工程顺利实施提供了有力保障。建立健全了工作机制，进一步明确了农村中小学食堂建设的责任，采取每周向县校安办上报工作推进情况的方法，及时总结、推广先进经验做法，解决存在的问题，确保项目如期完成。

二是明确任务目标。在摸清全县农村中小学热水热饭工程现状和需求的基础上，科学制定了总体建设规划和实施方案，明确了建设任务和目标、预算安排以及 措施。按照各学校校舍基本情况和就餐人数分类进行配置，分类建设食堂并配备相应的厨房设备。2012年所有农村联小、村小具备满足学生喝热水吃热饭基本条件；2013年所有农村初中、乡镇中心小学全面完成标准化食堂餐厅建设任务，具备满足全体学生喝热水、寄宿生三餐和非寄宿生午餐条件。

三是加大资金投入。在市财政配套补助的基础上，县政府在财力十分紧张的情况下进行了全额配套，从县财政拨付资金168万元，并及时划拨到县教体局核算中心账户，进一步调动乡镇政府实施热水热饭工程的积极性，加快推进农村联小、村小食堂建设，推进工作的实施。同时，县委、县政府还制定出台了相应的奖补政策，按照就餐人数和食堂建设情况，按资金需求的30％实行分类奖补。目前，共计投入资金336万元，改造食堂面积2.1万平方米，受益学生4.2万人。

四是严格供货程序。中小学校所需饮用热水器和厨房设备的购置，严格按照食品安全的有关要求，由县教体局集中招标采购，按照政府采购要求和招投标 办法，实行公开招标，确保了学生食品安全和人身健康。同时，本着节约实用的原则，充分考虑不同规模的学校食堂对设备大小、型号以及数量的不同需求，合理购置设备，在节约资金的前提下，避免过度投资、浪费资源，确保产品质量和设备安全、实用、耐用。

五是规范 运营。严格按照法律法规和建设标准推进建设工程，安排专人负责学校食堂监管，要求各学校分别选派一名专职食堂 员并上报教体局，督促学校将新建餐厅和新购设备及时纳入校产 ，加强日常 和维护，严防设备闲置、挪用现象的发生。严格按照食品安全规定，规范操作，安全运营，杜绝食品安全事故的发生。同时，不断提升饭菜质量，定期更新花样，做到“拴住学生的嘴，留住学生的心”，让学生们主动告别校园周边小食品摊点的“垃圾食品”。还要求所有学校的食堂一律不准对外承包，已经承包的年底前必须收回